طرز تهیه قرابیه سیب بدون فر۲۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیدهیک لیوان پودر قندنصف قاشق چایخوری وانیلیک عدد تخم مرغدو قاشق غذاخوری ماست به هم زدن ادامه بدین و یک سوم پیمانه شیر سرد اضافه کنیدیک پیمانه پودر نشاسته ذرتدو قاشق چایخوری بکینگ پودرحدود چهار لیوان آرد سفید(لیوان معادل یک پیمانه استاندارد آشپزی یا لیوان دسته دار فرانسوی)برای مواد میانیسه عدد سیبسه قاشق غذاخوری شکردارچین به اندازه دلخواه (حدود یک قاشق چایخوری)نصف پیمانه گردو خرد شدهپودر قند و پودر پوسته بریزین برای تزیین