سیب زمینی آب پز و رنده شده – 2 عدد (متوسط)آرد ذرت – 2 قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز – ½ قاشق چایخوریپودر گشنیز – ½ قاشق چایخوریگارام ماسالا – ¼ قاشق چایخوریفلفل – ¼ قاشق چایخوریچت ماسالا – ¼ قاشق چایخوریپودر زردچوبهخمیر سیر زنجبیل – ½ قاشق چایخوریپیاز خرد شده – 1برگ گشنیزفلفل سبز – 1خرده نان (نان درشت آسیاب شده – 2 عدد)مایدا – 2 قاشق غذاخورینمکروغن